Морковь, запечённую в меде, подается на подушке из сырного мусса и соуса песто из шпината с сыром фета, вяленными томатами и хрустящими хлебцами. Украшается базиликом
-
+
1 050 ₽
215 г
К / Б / Ж / У198/8,6/13,2/11,2
Креветки с авокадо и жареным баклажаном
Салат из хрустящих баклажан, авокадо, тар тара из томатов и водорослей чука заправляем мисо соусом (мисо паста, сливки, майонез, масло кунжутное), подаем с креветками и хрустящими хлебцами.
-
+
950 ₽
200 г
К / Б / Ж / У136,2/7,5/7/10,8
Картофельный салат с копченым сомом
На салат из: картофеля, маринованных огурцов, томатов черри и красного лука, заправленный соусом "Коул Слоу" (сметана, майонез, сок лайма, горчица дижонская, оливковое масло), выкладываем ломтики сома горячего копчения. Подаем с листьями рукколы.
-
+
1 150 ₽
215 г
К / Б / Ж / У220,2/10,4/15,4/10,0
Ромейн с соусом Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата Ромейн в классической заправке Цезарь, томатами черри, крутонами из багета, сыром пармезан. С креветками
-
+
950 ₽
215 г
К / Б / Ж / У262,0/11,4/19,6/10,0
Ромейн с соусом Цезарь с индейкой
Хрустящие листья салата Ромейн в классической заправке Цезарь, томатами черри, крутонами из багета, сыром пармезан. С индейкой из нашей коптильни
Свежие зеленые овощи - огурцы, цукини, стебель сельдерея, брокколи, салат айсберг и авокадо с соусом унаги, выкладываются на шпинатный песто
-
+
850 ₽
205 г
К / Б / Ж / У133,0/2,3/7,4/14,3
Салат из жаренных баклажан с крем-сыром и грецким орехом
Хрустящие баклажаны и свежие томаты в устричной заправке, подаются с крем сыром и грецким орехом, кунжутом и кинзой
-
+
830 ₽
310 г
К / Б / Ж / У202,8/8,9/8,0/23,8
Салат с хрустящим цыпленком
Хрустящее куриное филе, припущенное в соусе чили, на подушки из кинуа с имбирем, ростками фасоли и свежими томатами. Заправленный сладким соусом с лаймом
-
+
650 ₽
270 г
К / Б / Ж / У102,3/9,2/5,1/4,9
Традиционный салат «Оливье»
Из индейки с перепелиным яйцом.
-
+
620 ₽
235 г
К / Б / Ж / У188,2/4,4/6,2/28,7
Салат «Винегрет» с солеными лисичками
Классический винегрет с солеными лисичками и красным луком, украшается петрушкой
Морковь, запечённую в меде, подается на подушке из сырного мусса и соуса песто из шпината с сыром фета, вяленными томатами и хрустящими хлебцами. Украшается базиликом
-
+
1 050 ₽
215 г
К / Б / Ж / У198/8,6/13,2/11,2
Креветки с авокадо и жареным баклажаном
Салат из хрустящих баклажан, авокадо, тар тара из томатов и водорослей чука заправляем мисо соусом (мисо паста, сливки, майонез, масло кунжутное), подаем с креветками и хрустящими хлебцами.
-
+
950 ₽
200 г
К / Б / Ж / У136,2/7,5/7/10,8
Картофельный салат с копченым сомом
На салат из: картофеля, маринованных огурцов, томатов черри и красного лука, заправленный соусом "Коул Слоу" (сметана, майонез, сок лайма, горчица дижонская, оливковое масло), выкладываем ломтики сома горячего копчения. Подаем с листьями рукколы.
-
+
1 150 ₽
215 г
К / Б / Ж / У220,2/10,4/15,4/10,0
Ромейн с соусом Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата Ромейн в классической заправке Цезарь, томатами черри, крутонами из багета, сыром пармезан. С креветками
-
+
950 ₽
215 г
К / Б / Ж / У262,0/11,4/19,6/10,0
Ромейн с соусом Цезарь с индейкой
Хрустящие листья салата Ромейн в классической заправке Цезарь, томатами черри, крутонами из багета, сыром пармезан. С индейкой из нашей коптильни
Свежие зеленые овощи - огурцы, цукини, стебель сельдерея, брокколи, салат айсберг и авокадо с соусом унаги, выкладываются на шпинатный песто
-
+
850 ₽
205 г
К / Б / Ж / У133,0/2,3/7,4/14,3
Салат из жаренных баклажан с крем-сыром и грецким орехом
Хрустящие баклажаны и свежие томаты в устричной заправке, подаются с крем сыром и грецким орехом, кунжутом и кинзой
-
+
830 ₽
310 г
К / Б / Ж / У202,8/8,9/8,0/23,8
Салат с хрустящим цыпленком
Хрустящее куриное филе, припущенное в соусе чили, на подушки из кинуа с имбирем, ростками фасоли и свежими томатами. Заправленный сладким соусом с лаймом
-
+
650 ₽
270 г
К / Б / Ж / У102,3/9,2/5,1/4,9
Традиционный салат «Оливье»
Из индейки с перепелиным яйцом.
-
+
620 ₽
235 г
К / Б / Ж / У188,2/4,4/6,2/28,7
Салат «Винегрет» с солеными лисичками
Классический винегрет с солеными лисичками и красным луком, украшается петрушкой
Рестораны FermA - это атмосфера праздника и уюта, это вкусная еда, при приготовлении которой мы придерживаемся гастрономической философии, сконцентрированной в девизе «NATURAL FOOD». Настоящая, привычная еда из лучших продуктов!
«ДеДа Хинкали» - это уютная обстановка , вкусная еда и демократичные цены. Собирайтесь большой компанией пить вино, слушать грузинские песни или просто приходите пообедать, чтобы на время сбежать от городской суеты!
Ежедневно с 11:00 до 22:00 
